Recetas

Pure de Cepa de Apio

Ingredientes

(2 porciones)

  • 1 Cepa (o raíz) de apio en cubos
  • 3 Papas en cubos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Crema de leche, cantidad necesaria

Preparación

Pon a hervir la raíz del apio junto con las papas. Luego has un puré suavizándolo con la crema de leche y mantequilla, rectifica de sal.

*Receta de pachycastillopou.com

*Foto de Listin Diario

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